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2025年罗森将在日本推出无人店 AI店员与顾客互动

据中国香港地区媒体报道,日本连锁便利店罗森(LAWSON)在日本一个科技展会上,展出无人概念店及多款无人店设备,包括人工智能(AI)虚拟店员、烹调机械人及智能贴标系统等,集团目标在2025起在日本推出无人店。

日本高新科技综合展(CEATEC)从10月16日起一连四日在日本千叶市举行,罗森在展会中展示无人概念店,并提供商品可供选购,入场人士只要于手机上装Rakuten Pay应用程序即可体验。

罗森并展示多款无人店设备,当中的人工智能(AI)虚拟店员能够与顾客互动,并提供购物和饮食建议;另一款烹调机械人可按照顾客的要求调等简单的食品,例如准备饺子和煎饺等,为便利店减省人手需求。

此外,罗森还展出一部智能贴标系统,可自动为商品贴标贴。零售商事先录入商品的资料、拟黏贴标签的位置。智能贴标系统透过视觉辨识产品类别,及找出贴标贴的位置,即时列印标签及进行黏贴。该技术号称,比传统的人手贴标贴提升近9成的工作效率。

报道称,日本近年面对劳工短缺的困境,有分析认为,无人店有助缓解相关问题。

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